工　　藝：煮口　　味：咸鮮味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

紅蘿卜半個(gè)

洋蔥半個(gè)

西紅柿1個(gè)

輔料：

生菜3片

鮮香菇2朵

雞湯500毫升

植物油15毫升

食鹽少許

田園蔬菜湯的做法：

1、紅蘿卜洗凈切成薄片，洋蔥切圈、香菇切片、西紅柿切丁、生菜洗凈撕成小片

2、炒鍋放入少許油，油熱后放入洋蔥圈炒出香味，下西紅柿丁煸炒出汁

3、加入雞湯，用大火煮開后放入香菇片煮熟，放入生菜葉攪勻即可離火，最后加鹽調(diào)味即可

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