做　　法：炒口　　味：清淡難　　度：簡(jiǎn)單人　　數(shù)：1-2人準(zhǔn)備時(shí)間：20分鐘烹飪時(shí)間：10分鐘

主料：

魚(yú)腥草1把

輔料：

辣椒油適量

香油適量

老抽適量

蒜適量

姜適量

食鹽適量

涼拌魚(yú)腥草葉的做法：

1、魚(yú)腥草葉去掉根蒂和毛須，放入清水中泡去泥

2、洗凈瀝干水份

3、加入鹽、姜蒜、老抽和油辣椒拌勻

4、最后淋入點(diǎn)兒香油即可

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