工　　藝：炒口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：10分鐘烹飪時間：<15分鐘

主料：

豌豆300克

松子仁100克

玉米100克

輔料：

味精1克

植物油40克

松仁豌豆的做法：

1、 將鮮豌豆、玉米粒分別放入沸水中煮三五分鐘，過涼，撈出瀝干水分

2、 炒鍋倒入植物油燒熱，放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒

3、 加鹽、味精調(diào)勻

4、 出鍋前撒上炒熟的松子仁即可

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