工　　藝：煲口　　味：清淡味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

發(fā)菜25克

發(fā)菜湯的做法：

1、將發(fā)菜用涼水浸泡2～3小時(shí)，撿除雜質(zhì)

2、換水洗凈，放在水中煮15分鐘

3、再燜泡20分鐘，即可濾湯、飲用，涼、熱飲均可

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