工　　藝：蒸口　　味：甜味難　　度：中級掌勺人　　數(shù)：2準備時間：30分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

南瓜適量

山藥半根

輔料：

蜂蜜1勺

水2勺

金湯山藥的做法：

1、準備食材，去皮山藥洗凈切成2公分厚度的段。

2、然后把南瓜和山藥段上鍋蒸。

3、15分鐘左右至山藥熟透。

4、然后把南瓜用勺子碾成泥。

5、炒鍋加入兩勺水放入南瓜和蜂蜜翻炒均勻起泡即可。

6、然后把山藥兩個一組擺盤，然后把山藥汁淋在上面即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1、山藥的粘液有些人會過敏，所有處理時候帶著手套比較好一些。

2、山藥帶著皮蒸熟了去皮也可以避免粘液過敏。

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