工　　藝：燒口　　味：原味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

白菜1/4棵

黑木耳適量

粉條1把

輔料：

食鹽5克

蔥適量

姜適量

白菜木耳炒粉條的做法：

1、 木耳泡發(fā)，擇去老根，洗凈撕成小朵備用

2、 白菜切粗絲或片都可以

3、 粉條泡軟

4、 熱鍋倒油，放入白菜翻炒2分鐘，放2克鹽繼續(xù)翻炒至稍微出水

5、 倒入醬油繼續(xù)翻炒

6、 放入木耳繼續(xù)翻炒

7、 放入粉條翻炒一下，因?yàn)?a href="http://www.sk010.cn/shipu/471/" target="_blank" class="keylink">白菜會(huì)出水，所以可以不用加水，稍微燉煮一會(huì)，至粉條熟了沒有硬心即可調(diào)入鹽出鍋啦

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