土豆火腿絲餅的做法
更新于:2017-05-11 07:38:01

工 藝:煎口 味:咸鮮味難 度:初中水平人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:<10分鐘
主料:
土豆2個(gè)
火腿腸2根
小麥面粉少許
輔料:
食鹽5克
花椒少許
芝麻少許
白糖少許
孜然粉少許
土豆火腿絲餅的做法:
1、土豆擦細(xì)絲,火腿腸切細(xì)絲
2、加入芝麻、少許面粉、調(diào)料,拌勻
3、平底鍋放少許油,取一團(tuán)土豆火腿糊團(tuán)成團(tuán)放入鍋中
4、用手指間按壓成餅狀。(用勺子背按也可)
5、兩面煎成金黃色即可
6、裝盤(pán)擠上番茄醬裝飾

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