工　　藝：烤口　　味：酸辣味難　　度：初級入門人　　數(shù)：3準備時間：10分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

培根5片

年糕1袋

輔料：

蒜泥適量

番茄醬1大勺

韓式辣醬2大勺

奶酪少許

串烤培根辣年糕的做法：

1、在容器內(nèi)放兩大勺韓國辣醬、一大勺番茄醬、少許白芝麻、蒜末拌勻備用

2、將培根和年糕放入開水里焯軟控水

3、把培根對切兩片卷入年糕

4、將卷好的培根年糕用竹簽串成串

5、烤盤鋪錫紙，擺入年糕串，刷上調(diào)好的辣醬料

6、再在年糕上灑少許奶酪絲，移至烤箱180度烘烤約十分鐘即可。再灑上少許披薩草！提味

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1、培根和年糕不要焯得太軟，以免卷不成型。

2、竹簽要先用水泡下再串，這樣放入烤箱烤制時不會烤焦。

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