工　　藝：焯口　　味：酸甜難　　度：普通人　　數(shù)：3-4人準備時間：10分鐘烹飪時間：10分鐘

主料：

小白菜1把

輔料：

黃瓜2根

食鹽適量

蒜適量

蘋果醋適量

白糖適量

辣醬適量

小蔥適量

小白菜拌黃瓜的做法：

1、黃瓜、小白菜洗凈

2、黃瓜拍開切成塊，放進料盆

3、將小白菜切成段放在黃瓜上，再放上蔥絲和蒜末

4、加入鹽、白糖和蘋果醋

5、加入韓國辣椒醬

6、用筷子將原料和調(diào)料攪拌均勻即可

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