做　　法：炒口　　味：咸鮮難　　度：簡(jiǎn)單人　　數(shù)：1-2人準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：10分鐘

主料：

羊肉適量

米飯適量

輔料：

胡蘿卜適量

洋蔥適量

調(diào)料：

植物油適量

食鹽適量

胡椒粉適量

花椒粉適量

醬油適量

羊肉粒炒飯的做法：

1、把洋蔥切末、胡蘿卜切丁，羊肉剁成泥，用胡椒粉、味極鮮拌均勻腌制
2、熱鍋涼油下洋蔥翻炒出香味，下羊肉末翻炒出水分，出香味，下胡蘿卜翻炒均勻
3、下米飯翻炒成顆粒，加鹽、加鹽，加花椒粉、胡椒粉、韭菜葉翻炒均勻即可

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