紅棗蓮子八寶粥的做法
更新于:2017-08-30 11:11:51

做 法:煮口 味:甜味難 度:初級入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時間:數(shù)小時烹飪時間:<60分鐘
主料:
玉米渣適量
綠豆適量
芡實適量
赤小豆適量
蓮子適量
紅棗適量
糯米適量
大米適量
輔料:
紅糖適量
水適量
紅棗蓮子八寶粥的做法:
準(zhǔn)備好所有粗糧。(具體根據(jù)自家所備的原料搭配)
提前把蓮子、大紅豆、小紅豆、薏仁、綠豆等需要浸泡的原料浸泡好。
浸泡好的原料加上不用浸泡的原料,一次性加入壓力煲中。
倒入清洗干凈的大米和糯米,并加入適量清水。
啟動壓力煲的煮粥功能即可,食用前調(diào)入少許紅糖。(煮粥時最好提前煮,煮好后燜一刻鐘至半小時左右,這樣的粥更加濃綢,口感更好。如果喜歡煮得爛一點(diǎn),就用豆蹄筋功能)

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示:
1.八寶粥做用的食材依據(jù)自家所備原料搭配即可,但不適合搭配不宜一起食用的原料。
2.蓮子、紅豆等較硬的粗糧需要提前浸泡。
3.每一種豆的多少依據(jù)自己的喜好而定,我用的紅豆比較多,因為拍步驟圖時盤子裝不下,所以每種用了一點(diǎn)。
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準(zhǔn)備好