微波爐版朝鮮拌飯的做法
更新于:2018-02-04 10:32:33

工 藝:其他口 味:酸辣味難 度:初級(jí)入門人 數(shù):2準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:<5分鐘
主料:
米飯適量
輔料:
雞蛋2個(gè)
豬肉1塊
蕨菜1小把
胡蘿卜適量
黃瓜少許
食鹽2克
植物油適量
微波爐版朝鮮拌飯的做法:
1、微波爐專用玻璃碗一個(gè)
2、心形硅膠模具兩個(gè)。用這個(gè)形狀就是為了取悅孩子
3、一個(gè)模具里打進(jìn)去一個(gè)雞蛋
4、用牙簽在蛋黃表面扎幾下,防止蛋黃在微波的時(shí)候爆炸
5、放微波爐里高火一分鐘
6、也許是我牙簽扎的眼太少,雞蛋在加熱過程中還是砰砰的崩了
7、瘦肉一塊,泡好的干蕨菜一小把
8、干蕨菜切段,瘦肉切絲,拌一些植物油,鹽和醬油
9、微波爐高火三分鐘,不用蓋保鮮膜,微的干干的更好吃
10、玻璃碗里盛上剩米飯,鋪平。胡蘿卜切絲放在碗里。還有剛才微好的蕨菜肉絲,還有韓式辣醬。旁邊的碗里還有切好的黃瓜絲,這個(gè)最后吃的時(shí)候撒上就行
11、把拌飯放進(jìn)微波爐里高火一分鐘,怕米飯干表面可以蓋上保鮮膜或者直接用這個(gè)玻璃碗的蓋子。有人喜歡吃米飯干一些的,所以我表面什么都沒遮
12、一分鐘后端出大碗,撒上黃瓜絲就可以吃了

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