工　　藝：炒口　　味：微辣味難　　度：初級入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<5分鐘

主料：

胡蘿卜1根

香菇1把

輔料：

榨菜1包

色拉油適量

香菇素炒雙絲的做法：

1、胡蘿卜切絲，榨菜浸洗干凈切絲，香菇泡軟切小片

2、鍋中倒入菜油燒熱，放入香菇翻炒出香味

3、倒入胡蘿卜絲和榨菜絲翻炒，胡蘿卜斷生即可出鍋

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

榨菜比較咸不用放鹽了，可以加少量雞精提鮮，我沒加也可以。

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