工　　藝：其他口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：30分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：

小麥面粉70克

雞腿2根

黃瓜1根

胡蘿卜1根

生菜1顆

輔料：

色拉油適量

蔥適量

玉米淀粉30克

水60克

蜂蜜適量

雞肉卷的做法：

1、面粉加入玉米淀粉，用溫水合成團(tuán)，蓋上保鮮膜靜置20分鐘

2、將面團(tuán)平均分成3份，用平底鍋烙至熟透取出備用（烙餅時(shí)鍋中不用放油）

3、將黃瓜和胡蘿卜分別切絲

4、雞腿切成大塊，甜面醬加入蜂蜜，少量色拉油放入鍋中蒸透攪拌均勻

5、取一塊餅皮，依次排上黃瓜絲胡蘿卜絲，雞腿肉，擠上甜面醬

6、卷起用帶子綁住即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

內(nèi)陷可以放一些生菜，我準(zhǔn)備好了但是忘記放。也可以放一些京蔥絲，味道更接近KFC里的老北京雞肉卷了。

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