蒜蓉烤雞翅的做法：

1、雞翅洗凈。做調(diào)味汁：蒸魚豉油和豉油雞汁的比例是1：3，料酒，蔥姜蒜。把雞翅放入調(diào)味汁腌2、3小時(shí)，待至入味。

2、雞翅瀝凈汁，滾一層蒜蓉炸雞配料。

3、放入烤箱。200度烤10分鐘。

4、把雞翅翻過來(lái)再烤10分鐘。然后翻過來(lái)烤5分鐘，再翻過來(lái)烤5分鐘，等雞翅冒油，就可以了。

5、灑上孜然粉，香噴噴的烤雞翅就完成啦!

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