
主料: 豬肝 適量
韭菜 適量 豆芽 適量
輔料: 生姜 適量 紅椒 適量
調(diào)料: 鹽 適量 料酒 適量 白胡椒 適量 老抽 適量 雞精 適量 生粉 適量 生抽 適量
韭菜豆芽炒豬肝的做法:

1、準備配料
2、鍋內(nèi)放油 下入姜絲 煸香
3、放入腌制好的豬肝 炒至變色 出鍋備用

4、鍋洗凈 放油 放入紅辣椒跟豆芽
5、加入豬肝 加鹽 雞精 生抽
6、加入韭菜

7、翻炒均勻即可出鍋
韭菜豆芽炒豬肝特色:
鮮香可口,營養(yǎng)豐富
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