蒜香芋頭茼蒿的做法
更新于:2013-05-02 20:28:09

輔料: 大蒜
調(diào)料: 鹽 胡椒粉
蒜香芋頭茼蒿的做法:
1、芋頭去皮洗凈切塊、茼蒿摘洗干凈、大蒜拍碎切末

2、鍋內(nèi)放一點油,下切好的芋頭翻炒

3、加入適量的水,煮至芋頭九分熟

4、加入茼蒿翻炒,繼續(xù)煮至芋頭茼蒿軟爛熟透

5、加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味,翻動均勻。關(guān)火,趁熱加入蒜末拌勻即可

蒜香芋頭茼蒿家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
1、芋頭不要切太小塊,否則煮的過程中容易散。
2、芋頭煮到九分熟就可下入茼蒿。蒜末最后加,香味較濃。
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