酸菜泡椒辣肥牛的做法：

1、酸菜，泡椒，姜蒜切碎

2、鍋中油燒熱后姜蒜碎下鍋爆出香味后把酸菜泡椒下鍋翻炒

3、加入熱水燒開后放入洗凈的金針菇

4、鍋中再次燒開后把肥牛片下鍋燙熟，拌勻后試一下特色：，按個人喜好調整哦！

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