涼拌海蟄頭子的做法：

1、提前準備好海蟄頭，用清水浸泡一晚，換幾次水

2、切成細絲，洗凈。

3、放入淘米藍瀝干水份

4、把海蟄放入大碗，加油，麻油，雞精。

5、加胡椒粉，蔥花，攪拌均勻

6、裝盤即可

涼拌海蟄頭子特色：

鮮辣可口

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