孜然烤羊排的做法
更新于:2013-10-26 21:31:01

輔料: 姜 1塊 蒜 3瓣 小紅辣椒 4個 白芝麻 適量
調(diào)料: 生抽 1大勺 陳醋 2大勺 自帶孜然料包 1個
孜然烤羊排的做法:
1. 姜、蒜、辣椒切碎,放入一只干凈的碗中;
2. 倒入生抽;
3. 倒入陳醋;
4. 攪拌均勻作為料汁待用;
5. 羔羊排取出,放入微波可用的盤子中;
6. 在羊排上澆上料汁;
7. 撒上自帶孜然料包;
8. 再均勻撒一層白芝麻,微波高火叮3至5分鐘即可。
孜然烤羊排家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
1. 料汁可根據(jù)自己的口味調(diào)整,也可不放,直接加熱羊排;
2. 因?yàn)檠蚺胖幸呀?jīng)含有鹽分,不要再加太多含鹽調(diào)料;
3. 羊排已經(jīng)是熟的,不要加熱太久,加熱至羊油融化即可。
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