番茄菜花的做法：

1、菜花去除根部，切成小朵，再用清水沖洗干凈。番茄洗凈，切成小丁，香蔥切蔥花備用。

2、鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將菜花放入煮2分鐘，再撈出瀝干水份備用。

3、鍋內(nèi)加入適量的油，中火燒至油至六成熱，將大部分蔥花放入爆香。

4、然后放入番茄醬，調(diào)入少許水大火燒沸，攪勻。

5、將切好番茄丁放入，調(diào)入適量的鹽和白砂糖翻炒均勻。

6、再將菜花放入，翻炒均勻，將一點(diǎn)生粉調(diào)入一點(diǎn)水調(diào)成生粉水，放入鍋內(nèi)，煮至湯汁濃稠即可裝盤。最后撒上香蔥粒即可。

番茄菜花家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

2、不喜歡湯汁的朋友可以收更濃的汁，這樣味道會更濃，我家小朋友喜歡這樣的汁拌飯吃，所以留下較多的湯汁哦。

《番茄菜花的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/4253/