蘿卜燉排骨的做法
更新于：2013-11-01 17:25:41
蘿卜燉排骨的做法：
1、準(zhǔn)備的材料：蘿卜半斤，排骨1斤，
2、將蘿卜洗凈、去皮，（為了拍照，我請(qǐng)媽媽幫忙給我去皮）
3、把蘿卜切成滾刀塊，
4、排骨焯水，去除腥味和臟東西，
5、焯水過(guò)后的排骨和切好的蘿卜放進(jìn)電高壓鍋內(nèi)丹中，
6、放上是了的清水，煲上25分鐘即可。
蘿卜燉排骨家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：
1、買來(lái)的排骨最好焯一下，因?yàn)槭怯秒姼邏哄侅覝模K東西很難去除，
2、排骨最好請(qǐng)攤主切成段，自己的刀不怎么切的好，
3、湯煲好后，氣放的差不多了（這時(shí)候一定要小心，不要硬生的去打開(kāi)，很容易受傷），打開(kāi)蓋子，放上適量的鹽和蔬之鮮，再蓋上蓋子，燜一會(huì)，就可以了。
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