主料： 甲魚 一只 棗 6枚
輔料： 蔥 20g 姜 10g 清水 適量
調(diào)料： 白酒 適量 鹽 適量
甲魚大棗湯的做法：
1、甲魚宰殺斬塊洗凈。
2、把甲魚塊放入砂鍋中加清水大火燒開。
3、大蔥切段，姜切片，大棗洗凈。
4、大火燒開后用手勺撇去浮沫。
5、加入蔥，姜，狗頭棗和白酒。
6、蓋轉(zhuǎn)小火煲一個半小時再加鹽調(diào)味關(guān)火即可。
甲魚大棗湯特色：
清香可口，美容養(yǎng)顏
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