山藥排骨煲的做法：

冬令進(jìn)補(bǔ)湯方，主料無非是雞鴨魚肉，山珍海味，輔以應(yīng)季蔬果調(diào)和，有肉類的湯比較香濃，山藥排骨煲，最家常的瘦肉排骨和山藥，各自有各自的功效，山藥都知道是健脾、補(bǔ)肺的，不過山藥還有美容的功能，常食不但能使皮膚白皙，更重要的是山藥里有足夠的纖維，對于減肥的MM來說是一種天然的纖體美食，只要用對了倒也不需要多么名貴。

1、蟹味菇洗凈，去根

2、山藥去皮，切滾刀塊

3、排骨洗凈，斬塊，放入砂鍋中，煮開后撇去浮沫

4、浮沫撇清后，下入蟹味菇

5、下入山藥塊

6、再放入蔥、姜、枸杞，燒開后，轉(zhuǎn)小火煲1小時(shí)左右調(diào)料，再煲10分鐘即可

山藥排骨煲家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1、浮沫撇清后，再下其它食材

2、山藥去皮時(shí)的黏液會讓手過敏，可先把手上涂上醋，再去山藥皮，手就不會癢了

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