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腌山楂的做法

更新于:2013-11-17 22:15:12

腌山楂的做法

主料: 山楂 1000g
輔料:
調(diào)料: 冰糖 200g 白糖 250g

山楂的做法:

腌山楂的做法圖文步驟

1、山楂洗凈,用鹽水泡十分鐘

2、撈出,控水

3、用一根筷子把山楂核全部去除,再清洗一遍

腌山楂的做法圖文步驟

4、鍋內(nèi)加開水,放入冰糖、白砂糖

5、待糖完全融化后放入洗好的山楂

6、大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮十分鐘,煮至湯汁粘稠即可

腌山楂特色:

酸甜可口

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