餃子的做法：

1、韭菜，香干，蝦米，餃子皮備用。

2、香干洗凈切小顆粒。

3、韭菜洗凈切碎。

4、把韭菜，香干和切碎的蝦米，還有生姜末，五香粉，鹽，香油放入大碗內(nèi)攪拌均勻。

5、取適量的餡放在一片餃子皮的中央。

6、包成自己想要的形狀。

7、所有的餃子包好備用。

8、鍋內(nèi)水燒開，下入包好的餃子。

9、煮熟即可，可搭配自己喜歡的蘸料。

餃子特色：

鮮香可口

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