素炒南瓜的做法
更新于:2013-12-04 22:22:20

輔料: 小蔥少許
調(diào)料: 鹽 油
素炒南瓜的做法:
1. 南瓜去皮切薄片。
2. 鍋中放油,稍多,燒熱后放入南瓜片翻炒。這個(gè)過程比較久,南瓜會(huì)從硬硬的變成面面的模樣,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微噴點(diǎn)水蓋上鍋蓋燜一會(huì),但水不要多了,不然會(huì)變成水煮南瓜,不香的。
3. 等南瓜炒面了,調(diào)入鹽,出鍋撒上蔥花就可以了。

素炒南瓜家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
如果有不粘鍋,最好用不粘鍋.雖然是素菜,油要稍微多點(diǎn),這樣南瓜才香。《素炒南瓜的做法》永久閱讀地址:http://www.sk010.cn/shipu/4964/
