家常炒冬瓜的做法：

　　1、冬瓜去皮洗干凈

　　2、冬瓜切好

　　3、熱鍋放入油放入切好的冬瓜

　　4、加入和冬瓜一樣平的水

　　5、加入適量的鹽巴

　　6、加入適量的雞精

　　7、滾到冬瓜透明即可，最后放點(diǎn)黑芝麻點(diǎn)綴一下(不加也行)。

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