
主料: 白菜 適量 木耳 適量
腐竹 適量 肉 適量
輔料: 蔥姜 適量
調(diào)料: 植物油 適量 鹽 適量 花椒粉 適量 胡椒粉 適量 雞精 適量

1、將白菜、腐竹切條、木耳摘小朵、蔥姜、肉切絲
2、鍋加油,花椒粉爆鍋,下入蔥姜、肉絲
3、煸至變色

4、下入腐竹和木耳
5、烹料酒倒入清湯燒沸后改小火慢燉3分鐘
6、出鍋前加胡椒粉、雞精、撒上羅勒葉點(diǎn)綴
白菜木耳腐竹湯特色:
鮮香可口
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