全家福的做法：

1、成菜主料：蛋卷。

2、成菜配料。

3、黃瓜清洗下，先斜切成段，再取一斷豎著切成凌形。香菇去蒂水清洗后中泡5分鐘限出瀝水切成條。

4、火腿切成凌形，韭黃清洗后切成段。

5、白菜心清洗干凈。

6、鍋燒熱放入豬油，香菇爆香。

7、加入一碗雞湯或者骨頭湯煮開。

8、加入韭黃、火腿、蛋卷后煮開。

9、加入黃瓜，青菜、適量鹽煮1-2分鐘出鍋。

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