包菜烹湯團(tuán)的做法
更新于:2014-01-10 22:27:18

輔料: 蔥 適量
調(diào)料: 色拉油 適量 鹽 適量 雞精 適量
包菜烹湯團(tuán)的做法:

1、準(zhǔn)備好糯米粉,包菜
2、將糯米粉中倒入溫開始,攪拌成絮狀,開始揉
3、揉成如圖狀即可。建議稍微濕一點(diǎn)方便做湯團(tuán)。

4、搓成小球狀和手指狀
5、全部搓完
6、準(zhǔn)備一鍋白開水, 燒開

7、將做好的湯團(tuán)放入,用鍋鏟鏟一下鍋底,以防止粘鍋
8、大約5分鐘,湯團(tuán)浮上水面就煮好了
9、將湯團(tuán)乘盤備用,湯團(tuán)的水留在鍋里。

10、在煮開水的時候?qū)饲谐尚K
11、平底鍋倒入適量油,將包菜放入煸炒
12、將炒好的包菜倒入剛煮湯團(tuán)的水中

13、待水開后,將湯團(tuán)放入
14、放入蔥,鹽,雞精
15、水開后乘盤即食
包菜烹湯團(tuán)特色:
鮮香可口
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