韓式魷魚拌面的做法：

　　1、魷魚清洗干凈，將腿和身子分開，抽去魷魚的軟骨，去除內(nèi)臟

　　2、剝?nèi)ヴ滛~表面的薄膜，將魷魚切成圈狀，然后再改刀成條狀，洋蔥和辣白菜也切條

　　3、鍋里水燒開，將魷魚條放入水中汆燙，20秒即可撈出瀝干水分,時(shí)間長了魷魚會(huì)老

　　4、炒鍋里放少許油，油熱后放洋蔥入鍋爆香，洋蔥微軟后，放入燙好的魷魚條，放入辣白菜翻炒，放入兩勺辣醬和少許糖，繼續(xù)翻炒均勻，最后撒入少許韭菜段即可

　　5、手搟面煮好后就可以拌了~~~

韓式魷魚拌面家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

　　1、 一定要清理干凈，去除內(nèi)臟和魷魚表面的薄膜

　　2、 要想魷魚嫩，要先焯水，沸水中20秒即可

　　3、炒魷魚時(shí)，用洋蔥爆香，放入辣白菜和辣醬后無需放鹽，加入少許白糖讓味道更鮮美

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