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豆角炒肉片的做法

更新于：2014-02-18 14:53:48

豆角炒肉片的做法

主料： 豆角 300克 瘦肉 適量
輔料： 蒜 適量 蔥 適量
調(diào)料： 生抽 適量 鹽 適量 油 適量 五香粉 適量

豆角炒肉片的做法：

豆角炒肉片的做法圖文步驟

1、將豆角兩頭豆筋摘除，洗凈，切成段。

2、瘦肉洗凈，切薄片。

3、放入蒜蓉、五香粉、生抽、鹽。

豆角炒肉片的做法圖文步驟

4、攪拌均勻，腌制20分鐘。

5、鍋中熱油，爆香蒜蓉。

6、倒入豆角大火翻炒。

豆角炒肉片的做法圖文步驟

7、炒至變色，下適量鹽翻炒至熟，盛起。

8、鍋中熱油，倒入肉片翻炒。

9、將豆角倒入炒鍋中，兩者翻炒勻即可。

豆角炒肉片特色：

鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富

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