法式蛋皮吐司的做法
更新于：2014-02-25 15:20:59
輔料： 雞蛋 2個 牛奶 50克 糖5克 白蘭地 1小勺 過篩低筋面粉15克
調(diào)料： 溶化黃油適量
法式蛋皮吐司的做法：
1.準備吐司三片、黃瓜半根、方形火腿一塊;
2.取一片吐司，抹少許沙拉醬，整齊的碼上切好的黃瓜片，另一片抹上沙拉醬放上切好的火腿;
3.將吐司疊放整齊，用鋸齒刀切去四邊的面包皮;
4.再從中一剖兩半;
5.將材料B混合攪打均勻;
6.打好的蛋液用篩網(wǎng)過濾一遍
7.倒入已刷上溶化黃油的電餅鐺或者燒熱的煎鍋，迅速煎成蛋皮;
8.將吐司放在蛋皮中間，卷起包好即可。
《法式蛋皮吐司的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/6497/
