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奶香玉米餅的做法

更新于:2014-03-12 14:40:34

奶香玉米餅的做法

主料: 玉米面 300克 面粉 200克 雞蛋 2枚
輔料: 奶粉200克 酵母 5克
調(diào)料: 白糖 食用油

奶香玉米餅的做法:

奶香玉米餅的做法圖文步驟

1、將玉米面、面粉、奶粉調(diào)勻過篩,加入雞蛋液、白糖、酵母。

2、適量清水緩緩倒入盆中,攪拌。

3、調(diào)制成絲帶狀面漿,用濕布蓋嚴(yán),餳20分鐘備用。

奶香玉米餅的做法圖文步驟

4、平底鍋燒熱刷一層油,將面漿舀入鍋中制成圓餅。

5、待底部上色后翻面。

6、煎至兩面呈金黃色即可。

奶香玉米餅特色:

鮮甜可口,奶香濃郁

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