電飯煲焗雞的做法
更新于:2014-03-20 16:34:09

輔料: 蔥 -10棵 姜 三片
調(diào)料: 鹽 8克 生抽 少許 老抽 少許
電飯煲焗雞的做法:

1、所有材料洗凈,蔥切段,老抽、生抽混在一起。
2、蔥、姜放在電飯煲底。
3、按順序把鹽、生老抽汁涂沬雞皮,雞腔內(nèi)也要放點鹽,生老抽只涂雞皮便可。

4、雞放電飯煲,按下煮飯按鍵,等按鍵跳閘時,悶5分鐘左右,打開電飯煲,把雞翻轉(zhuǎn),再按下按鍵,第二次跳閘時,悶8分鐘左右,打開用筷子刺一下,沒血水流出的表示熟了,如果有的話,把蓋蓋好再多燜幾分鐘就好了。
電飯煲焗雞特色:
咸香下飯
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