雞肉絲炒青紅椒腰果的做法
更新于：2014-03-20 16:34:01
輔料： 青椒 適量 紅椒 適量
調(diào)料： XO醬 適量 橄欖油 適量 芝麻油 適量 生抽 適量 白糖 適量 生粉 適量 鹽 適量
雞肉絲炒青紅椒腰果的做法：
1、把雞胸肉切成絲，用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制備用。
2、青紅椒也切成絲。
3、腰果放入烤箱170度烤兩分鐘取出。
4、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入雞絲炒。
5、炒至變色。
6、加入青紅椒絲一起炒。
7、翻炒片刻調(diào)入一小勺XO醬。
8、調(diào)入少許鹽、糖炒至均勻。
9、把腰果加入。
10、翻炒片刻即可熄火上碟。
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