黑椒雞肉片炒蘑菇的做法
更新于：2014-05-26 16:42:33
輔料： 洋蔥 適量 姜片 適量 蔥段 適量 黑椒 適量
調(diào)料： 生抽 適量 生粉 適量 胡椒粉 適量 芝麻油 適量 鹽 適量 糖 適量
黑椒雞肉片炒蘑菇的做法：
1、雞胸肉切大薄片用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油腌制備用。
2、蘑菇洗干凈切成片。
3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，將姜片放入。
4、倒入洋蔥。
5、以及蔥段炒片刻盛起備用。
6、鍋里再倒入少許橄欖油，將腌好的雞肉片放入。
7、煎至變色，調(diào)入少許黑胡椒。
8、將蘑菇加入一起炒。
9、調(diào)入少許鹽、糖、胡椒粉。
10、把剛才盛起的姜片洋蔥重新加入。
11、翻炒均勻后即可熄火。
黑椒雞肉片炒蘑菇特色：
咸香適口
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