南瓜粘玉米面餅的做法
更新于:2014-06-15 16:57:03

輔料:
調(diào)料: 大豆油 白糖50克 鹽 2克
南瓜粘玉米面餅的做法:

1、將南瓜去皮,去籽,切成小塊,裝入盤中待用。
2、將南瓜塊放入鍋中蒸熟。
3、取出放入容器中,并壓成南瓜泥狀待用。


4、加入粘玉米面,白糖。
5、攪拌均勻,和成面團稍微餳一會兒。
6、在餳好的面團中,取出一小塊,揉成小圓。

7、將揉好的小面團放入盤中待用。
8、平底鍋放油燒熱,將小面團壓扁,放入鍋中煎。
9、將小餅煎至兩面呈金黃色。

10、煎熟,鏟出,裝入碗中即可。
南瓜粘玉米面餅特色:
香甜可口
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