清炒小白菜的做法：

1、小白菜洗凈控水切段。

2、蔥切末，蒜切片。

3、熱鍋下油，先放入少許的蔥蒜熗鍋。

4、放入小白菜。

5、炒至開始變軟時(shí)加入剩下的蔥蒜，鹽。

6、翻炒至小白菜開始出水關(guān)火即可。

清炒小白菜特色：

清香可口

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