培根蓮藕的做法：

1、培根改刀切成小塊。

2、蓮藕洗凈去皮，切成片。

3、鍋中加入少量的油爆香蔥碎，下入配煸炒。

4、加入藕片繼續(xù)煸炒1分鐘。

5、加入生抽 鹽和少量的水，煸炒至湯汁收干。

6、加入雞精調(diào)味，撒上油菜葉翻炒均勻即可。

培根蓮藕特色：

咸鮮下飯

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