金針菇木耳蒸牛肉的做法
更新于:2015-01-14 19:06:24

輔料: 小蔥 適量
調(diào)料: 蒸魚豉油 適量 美極鮮 適量 雞粉 適量 料酒 適量 胡椒粉 適量 水淀粉 適量 食用油 適量 生抽 適量
金針菇木耳蒸牛肉的做法:

1、金針菇去除根部洗凈,黑木耳泡發(fā)好掰成小朵備用。 牛肉切大片加料酒、生抽、胡椒粉、少許水淀粉腌制入味。
2、金針菇木耳放入深盤中,加入雞粉 蒸魚豉油 美極鮮拌勻
3、把腌制好的牛肉均勻的放在拌好調(diào)料的金針菇木耳上。

4、放入蒸鍋,開大火蒸制8分鐘
5、取出蒸好的金針菇木耳牛肉,放上香蔥。
6、炒鍋燒熱油,澆在香蔥上即可。
金針菇木耳蒸牛肉特色:
咸香下飯
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