鹽水雞肝的做法
更新于：2015-01-19 13:52:20
輔料： 蔥 適量 姜 適量 花椒 適量 大料 適量 蒜 適量
調(diào)料： 鹽 適量 醋 適量 料酒 適量
鹽水雞肝的做法：
1、雞肝洗凈。
2、準(zhǔn)備好蔥、姜、蒜、花椒、大料。
3、鍋內(nèi)燒水。
4、向鍋內(nèi)放入少許醋。
5、將雞肝放入。
6、雞肝變色后放入2中的各料。
7、放入料酒。
8、放入鹽，煮15分鐘至熟即可。
鹽水雞肝特色：
咸香可口
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