素鴨的做法：

1、三絲準(zhǔn)備好。

2、炒好三絲。

3、醬油、糖、料酒煮開后晾涼。

4、油豆皮刷晾好的湯汁，放入三絲。

5、包裹好豆皮。

6、上鍋蒸10分鐘。

7、放煎鍋煎兩面金黃色，澆上湯汁。

8、大火收汁。

素鴨特色：

咸鮮可口

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