白蘿卜燉蝦的做法
更新于：2015-03-23 16:54:42
輔料： 姜 蒜 蔥 香菜
調(diào)料： 鹽 生抽 雞湯
白蘿卜燉蝦的做法：
白蘿卜與蝦也是很搭的，這道白蘿卜燉蝦，做出來后白蘿卜吸收了蝦的營養(yǎng)與精華，特別的鮮，特別的香，感覺白蘿卜比蝦都要鮮香了。白蘿卜燉蝦的做法
1、蘿卜去皮切絲，蝦去沙線蝦須，洗凈備用，姜蔥和蒜切片；
2、鍋熱油，下少許蔥姜蒜爆香，放入蝦；
3、一邊翻炒一邊用鏟子摁一摁蝦頭，讓更多的蝦油流出來；
4、等蝦顏色略變紅，下白蘿卜絲，翻炒同時加生抽，鹽調(diào)味；
5、加一碗雞湯，加鍋蓋燉5分鐘，蘿卜絲變軟即可，端上桌時放些香菜。
白蘿卜燉蝦家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：
喜歡帶湯汁的可以多加點(diǎn)雞湯，不喜歡的則少加，根據(jù)自家的喜好吧。
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