黃豆豬蹄湯的做法
更新于:2015-05-08 13:05:17

輔料: 黃豆 400克
調(diào)料: 鹽
黃豆豬蹄湯的做法:
準備的材料:黃豆和豬腳
將黃豆浸泡1小時,清水最好多一些。
起油鍋,放入剁好的豬腳,
豬腳變色后就可以起鍋了,

將炒過的豬腳放入電高壓鍋中,
放入浸泡好的黃豆,
適量的清水,一定要沒過材料哦,
蓋上蓋子,燒上35分鐘。就可以了。等煮好后,放適量的鹽。過夜后,將浮在上面的油弄干凈,這樣吃起來就不覺得油膩了。
黃豆豬蹄湯家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
1、因為天氣冷了,容易凍住,所以這樣就容易把油給去掉,不用放冰箱了。
2、本來就比較鮮美,所以雞精不放也挺鮮的了。
3、黃豆一定要浸泡的,這樣更容易軟。
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