酸辣帶魚的做法：

1、帶魚洗凈抹干水分，煎熟備用；

2、一大匙油燒熱，放進(jìn)材料；

3、爆香后鋪盤底，擺上帶魚；

4、一大匙油燒熱，放進(jìn)所有調(diào)味料拌炒均勻，淋于帶魚上即可。

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