蔥油面的做法：

　　1.主要材料就是蔥，蔥多才香

　　2.面條。菜市場(chǎng)隨便買的，但后來(lái)煮完了覺(jué)得還是粗了，用超市買的袋包裝細(xì)面應(yīng)該更好

　　3.醬油一碗(普通釀造醬油)，糖3大匙(左下角那個(gè)大號(hào)量勺)，用來(lái)炸蔥的油量大約也是醬油碗那么一碗

　　4.鍋加熱，倒入油，開小火，蔥倒進(jìn)去慢慢炸，耐心炸20分鐘，炸到蔥都干干的為止

　　5.炸完之后直接倒入醬油和糖，再煮1分鐘，煮開了就好了，關(guān)火

　　6.炸完蔥油后，煮面，煮面的時(shí)候，舀兩勺蔥油和蔥放入料理盆里面

　　7.面煮完撈出放入盆里面，快速拌勻

　　8.蔥油面好了

　　9.蔥油晾涼后裝入密封瓶中，放入冰箱保存。要用的時(shí)候直接拿出來(lái)用就行

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