肉香多層餅的做法
更新于：2015-06-08 13:57:27
輔料： 蔥花 適量 姜末 適量
調(diào)料： 鹽 適量 豆油 少許 味精 適量 老抽 適量 生抽 適量 料酒 適量 五香粉 適量
肉香多層餅的做法：
1、調(diào)料放在一起，攪拌。
2、打入一個雞蛋，攪勻。
3、再慢慢的加入點水，順時針的方向攪勻，我大概加了三次水，還是挺粘稠的。
4、面和好，醒半個小時左右。分成若干個劑子，然后搟餅。
5、涂上肉餡。
6、取中間包好
7、兩邊也包好
8、折到中間去。
9、剩下的另一邊
10、也折過去。
11、略微搟一下，注意別露餡。
12、開始烙餅咯。
13、注意慢火，烙餅，不時的出來翻個。
肉香多層餅特色：
鮮香可口，營養(yǎng)豐富
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