辣白菜平菇燒豆腐的做法：

辣白菜平菇燒豆腐絕對是辣白菜的絕妙熱食方法，暖身下飯，超級好吃的說。特別是在當(dāng)下寒冬季節(jié)。下面就讓我們一起來認(rèn)識下辣白菜平菇燒豆腐的做法。

1.五花肉洗凈，切成厚片；平菇洗凈，撕成絲；豆腐改刀成厚片；蔥洗凈，切成段

2.豆腐小火煎成兩面金黃色，吸去多余的油，備用

3.鍋內(nèi)倒入一點點油，稍熱，放入五花肉、蔥段和花椒粉，爆出香味，再倒入少許生抽，煸炒

4放入辣白菜翻炒，再放入平菇絲，翻炒至平菇出湯變軟

5.再把煎好的豆腐片放進(jìn)鍋里，加少許鹽，燜煮一會兒后關(guān)火即可

辣白菜平菇燒豆腐家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

菇一定不要提前焯燙，小火翻炒一直到出湯，這樣平菇吸收了辣白菜的味道，很入味兒~

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